DETAIL
＼さくさく農園 7年産 父と息子のコシヒカリ 食べ比べセット／
信州小諸の米職人、紀久夫さんと息子がそれぞれ異なる栽培方法で作った二種類のコシヒカリを楽しめる食べ比べセットです。
父親は栽培期間中に節減対象農薬を五割減らし、特別栽培したお米。一方、息子は農薬の使用を控え、手作業で除草を行い、農薬不使用米を栽培しました。
このセットでは、異なる栽培方法によるコシヒカリの味を比べることができます。父の丁寧な特別栽培によるコシヒカリと、息子の手間暇かけた自然栽培のコシヒカリ、それぞれの個性が楽しめる贅沢な組み合わせです。
父の米はしっとりとした食感と豊かな甘みが特徴であり、息子の米は深い旨味と自然の香りが楽しめます。どちらも食べ比べることで、おいしさや違いを実感することができるでしょう。
朝食のご飯、おにぎり、炊き込みご飯、お茶漬けなど、様々な食事シーンでお楽しみいただけます。こだわりのお米を味わいながら、食卓を豊かに彩りましょう。
ぜひ、信州のお米職人親子のこだわりを詰め込んだ食べ比べセットをお試しください。新しいお米の世界が広がること間違いなしです。
＜取り扱い注意事項＞
直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
RECOMMENDED ITEM
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さくさく農園菜種油は、遺伝子組み換え作物不使用の高品質な食用油。エルシン酸不含で安全。耐熱性も高く、健康や美容にも効果的。料理の幅を広げる万能な調理油。
700円(内税)
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★長野県小諸は、福島県会津から新潟県魚沼を経由して長野県に連なる、日本有数の米処に当たります。寒暖の差を活かして栽培した、日本米の王様「コシヒカリ」は、美味しいお米の代名詞でもあり、人気・味において長年日本一です。≪一等米とは≫ 一等米はお米の外観、粒の大きさ、着色米の有無などを目視検査し、きちんと整った形を している米つぶの割合や虫食いの有無、透明感を主として判定します
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