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小諸産油
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”小諸の土”産 米と油の食べ比べセット
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”小諸の土”産 米と油の食べ比べセット
6,800円(内税)
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DETAIL
セット内容
特別栽培米コシヒカリ 紀久夫さんちのおこめ 2kg(さくさく農園)
農薬不使用米コシヒカリ 小諸の米職人の作ったお米 2kg(さくさく農園)
小諸市産 遺伝子組み換えでない菜の花油 270ml(さくさく農園)
小諸市産 浅間ひまわり会 ひまわり油 200ml
小諸市産 あぶらや圭ちゃん エゴマ油 110ml
各農家が苦労して栽培した米と油を販売士がお届けする
限定商品です。
油生産農家で仲が良いのも特徴。
相互補完をしています。
オメガ3,6脂肪酸は体内で作れない為外から摂取する必要があり
一般的にエゴマ油にオメガ3、ひまわり油にオメガ6が多いと言われます。(図)
但しこのひまわり油は”春りん蔵”という品種でオレイン酸が多くリノレン酸が少ないという
市場性に優れた油です。
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